质检系统全面进入应急工作状态

　　《中国经济周刊》记者 胡雪琴/北京报道

　　三鹿牌婴幼儿奶粉事件让举世震惊。

　　据卫生部通报,截止2008年9月21日8时,各地报告因食用婴幼儿奶粉接受门诊治疗咨询并已基本康复的婴幼儿累计为39965人,正在住院治疗的婴幼儿为12892人,其中有较重症状的婴幼儿104人。

　　9月22日，国家质检总局局长李长江引咎辞职，原国务院副秘书长王勇接任其职务。

　　9月23日，《中国经济周刊》专访了国家质检总局（下称“质检总局”）相关负责人，了解质检总局对三鹿牌婴幼儿奶粉事件的处理情况。

　　工作日程紧张

　　记者从国家质检总局看到了这样一张工作日程表：

　　9月9日上午，在得知三鹿牌婴幼儿奶粉含有三聚氰胺的信息后，质检总局当即开展调查。当天下午，总局派出调查组，赴河北三鹿集团进行调查，组织了15家质检中心检测乳制品的三聚氰胺问题。

　　9月10日，质检总局下发《关于开展奶粉专项检查的紧急通知》，紧急部署对全国所有乳制品进行专项检查。

　　9月11日，质检总局联合卫生部、农业部、工商总局、商务部等有关部门向国务院报送《关于三鹿婴幼儿配方奶粉有关情况的报告》，并向各国驻华使馆和我国驻外使馆作了通报。

　　9月13日，国务院决定启动重大食品安全事故一级响应。质检总局于当日启动应急机制，成立应急小组，传达贯彻中央政治局常委会的部署，要求全国质检系统进入应急状态。

　　9月14日，质检总局派出4个检查组，分赴河北、广东、黑龙江、内蒙古，指导地方机构开展婴幼儿奶粉安全检测工作，及时协调解决有关问题。

　　9月16日，质检总局又从机关抽调130多名干部，组成22个工作组，分赴全国22个乳制品企业比较集中的省份，加强监督检查工作。同时，质检总局紧急实施乳制品生产企业驻厂监管制度，部署全国质检系统共派出1644个、5000多人的驻厂监管队伍，对全国所有乳制品生产企业实施驻厂监管，严格监督企业检验进厂原料奶，严格监督企业对出厂产品实施批批检验。

　　9月17日，质检总局发布公告，停止实行食品类生产企业国家免检。

　　9月18日，质检总局废止了《产品免于质量监督检查管理办法》，将所有企业纳入常态监管。

　　9月19日，质检总局派出了由总局领导带队的7个工作组，分赴重点省份开展督促检查。质检总局向社会公布奶制品质量安全24小时服务电话，设立20条专线，及时为消费者解疑释惑。同时，质检总局按照国务院的部署，完成对婴幼儿奶粉和液态奶的专项检查，对检查结果也及时作出了公布。

　　9月20日，被检出三聚氰胺的21家乳制品生产企业集体向质检总局递交了质量安全承诺书。

　　9月21日，国家质检总局又收到700多家合格乳制品生产企业递交的质量承诺书。

　　应急处置三项措施

　　对于下一步的工作，质检总局相关负责人表示，将采取三条具体措施抓紧做好奶粉事件应急处置工作：

　　第一，进一步加强组织领导。质检总局把处理婴幼儿奶粉事件作为质检系统当前各项工作的重中之重和政治责任，进一步完善应急处置的工作机制。

　　第二，全力组织好乳制品及相关食品专项检查。在对婴幼儿奶粉和液态奶专项检查的基础上，质检总局按照确定抽查的乳制品品种和检验项目，立即开展对乳制品及相关食品中三聚氰胺以及其它有毒有害物质的专项检查，按照统一检验方法、统一检验仪器、统一检验结果判定规则的“三统一”原则，认真组织实施有关产品的抽样检验，及时发现问题，及时发布相关信息。

　　第三，迅速开展奶制品行业全面整顿。按照国务院的部署，由质检总局会同工业和信息化、农业、卫生、工商、财政等部门，全力开展奶制品行业的全面整顿。加强对奶制品生产企业的质量监督检查，指导行业加强自律，加强对奶牛饲养和奶站的清理整顿和监督管理，规范鲜奶收购秩序，加强对奶制品经营者的检查等，促进奶制品行业健康发展。