大闸蟹网上“横行” 阳澄湖蟹提质涨价破重围

1评论 2017-09-28 19:14:08 来源:中国新闻网 【狙击二期(*0****)】突破在即!

  中新社苏州9月28日电 (黄莹)“3两母蟹、4两公蟹一对,出水价在180元人民币/斤左右,价格偏低的螃蟹,肯定不是正宗阳澄湖大闸蟹。”江苏省昆山市巴城阳澄湖大闸蟹行业协会会长荣伟28日接受记者采访时说。

  秋风起,蟹脚痒,又到大闸蟹网上横行的日子。目前,大闸蟹主产区集中在江苏、湖北、安徽、江西、上海等长江中下游省份,总产量维持在80万吨。被称为“中华金丝绒毛蟹”的阳澄湖大闸蟹由于一直供不应求,价格连年上涨,备受关注。

  资料图:蟹农在捕捞大闸蟹。李骥 摄

  为优化阳澄湖生态,阳澄湖大闸蟹的围网养殖面积已从最多时的14.2万亩压缩至现在的1.6万亩,直接导致今年总产量下降至1200吨左右,“价格创三年来新高,较去年上涨10%。”荣伟说。

  物以稀为贵,价格涨了,阳澄湖大闸蟹的销售更火了。

  一只只大闸蟹在扎蟹的程师傅手中翻转,最忙时一天700只蟹经其手用稻草捆扎,销往各地。“预计今年的销售额有4000万,较去年增长三倍多。”阳澄湖蟹谢您蟹业有限公司负责人濮斌说,围网面积缩小,使得阳澄湖水质更好,加上今年气候适宜大闸蟹生长,品质相对提高。较往年,口感更鲜嫩。

  除传统销售渠道,濮斌今年将销售撒向了更多的电子商务平台。如今云南、深圳等较远地区的订单也有大幅增长,“老百姓(行情603883,诊股)尝鲜或馈赠亲友的占大头,每天要销售上千盒”。

  据顺丰快递工作人员称,环阳澄湖仅巴城一地当天就有18万箱大闸蟹销往全国各地。

  资料图:蟹农在捕捞大闸蟹。李骥 摄 荣伟表示,今年的品质管控为历年最严,除养殖环节层层把控外,大闸蟹出水后还要经过精挑细选,品相不佳、小规格的都会被剔除,确保“阳澄湖大闸蟹”的金字招牌。此外,物流业的快速发展,定制化的服务,促成了“朝发夕食”,确保了大闸蟹的保鲜度。

  熟谙市场化运作的巴城蟹农们,也在将挖掘蟹文化变成一件有意思的事,办蟹文化书画展、花卉展,创作蟹主题漫画,设立大闸蟹主题体验馆、书吧,在蟹盒中配上食蟹餐具、蒸煮图示、调料包、姜茶、各式蟹主题文创产品,品蟹成为一种全新体验。

  京东最新发布的《中国大闸蟹市场消费报告》显示,11大湖区中,阳澄湖依旧以最高的销量占据排名榜首。

  据了解,“食蟹之都”巴城截至目前,围绕阳澄湖大闸蟹做餐饮生意的大小饭店已达1300家,建有蟹舫苑、渔家灯火、春秋水城、临湖蟹市、正仪巴解蟹市场五大蟹市场和美食一条街,蟹码头510个,集文化、休闲、购物为一体的蟹主题商业综合体也正在建设之中。

  据荣伟预测,今年国庆期间,前来食蟹的游客,单日平均车流量将超3万次。(完)

责任编辑:Robot RF13015
快来分享:
评论 已有 0 条评论
精彩推荐
党报头版关注粤港澳大湾区:蓝图已从构想转化为行动

2018-08-15 07:23:17来源:人民日报

黄晓明深夜承认理财不慎 涉案账户违法所得数额仍是谜

2018-08-15 08:00:15来源:每日经济新闻

土耳其连出3招稳经济 连抵制苹果手机的手段都用上了

2018-08-15 08:00:24来源:每日经济新闻

财政部要求加快地方政府专项债发行进度

2018-08-15 06:37:31来源:上海证券报

香港金管局5月以来首次出手捍卫联系汇率

2018-08-15 08:43:43来源:金融界网站

黄晓明、赵薇、范冰冰们 好日子可能到头了……

2018-08-14 17:44:47来源:金融界网站

卷入高勇股票操纵案 黄晓明曾与稽查人员见面三小时

2018-08-14 22:14:10来源:经济观察网

国企改革“双百行动”名单确定 近400家企业入围

2018-08-15 02:28:55来源:中国证券报

唏嘘!昔日400亿江西首富被通缉 竟是倒在了P2P上!

2018-08-14 22:17:35来源:中国基金报

深扒北影炒股班:黄晓明委托理财、赵薇玩转杠杆

2018-08-15 06:45:51来源:金融街侦探

惊现神秘银行股权转让!作价4亿世界1000强 哪家银行?

2018-08-14 22:07:40来源:券商中国

国务院任命朱鹤新为中国人民银行副行长

2018-08-14 11:46:27来源:金融界网站

这家公司一年连踩6个雷 如今又跟斐讯杠上了

2018-08-15 08:01:05来源:每日经济新闻

土耳其跌倒之后 中国遭受池鱼之殃?你可能真的想多了

2018-08-15 07:47:43来源:中国证券报

国办:年底前出台基础设施和公共服务领域PPP条例

2018-08-15 00:23:19来源:每日经济新闻

黄晓明这次跑不了?明星股神为啥越来越多

2018-08-15 07:05:15来源:大猫财经

[奇闻录] 土耳其:打不赢货币战的后果可能是国家破产!

2018-08-13 18:18:29来源:金融界网站

财政部发文催赶工:4个月里要发近万亿地方专项债

2018-08-15 06:51:28来源:愉见财经

7月经济运行总体平稳 基建企稳回升概率大

2018-08-15 01:20:04来源:证券时报

任泽平:因教育房价医疗等压力 80后90后想生不敢生

2018-08-14 10:36:48来源:金融界网站

加载更多

更多>> 以下为您的最近访问股
全网|财经|股票|理财 24小时点击排行
实时热点