燕窝消费进入市场成熟期 各方共建进口产品质量保障体系

1评论 2019-11-19 07:25:00 来源:经济日报-中国经济网 游资是怎么抓涨停的?

  随着人们对生活品质的需求升级,在食品消费市场中,滋补品正在占据越来越重要的位置。京东健康数据研究院的数据显示,在目前全网滋补类目中,燕窝是第一大品类。京东健康滋补养生业务部总经理徐晶介绍说,京东平台燕窝产品销售额在5年内涨了30倍,燕窝在京东年度复合增长率达到98%,燕窝消费已经从认知期达到市场成熟期。

  担心品质和安全问题、止步于昂贵的价格,是普通燕窝消费者的两大核心痛点。全国城市农贸中心联合会会长、世界批发市场联合会主席兼亚太工作组主席马增俊坦言,我国燕窝进口量和消费量呈现井喷式暴涨,很多以跨境电商为名的平台和个人卖家,将大量非正规渠道的燕窝带入国内市场,存在亚硝酸盐含量超标、双氧水漂白等众多安全隐患。

  中国检验检疫科学研究院博士孙利介绍说,近年来,国家加强了对进口燕窝的监管,对燕窝执行进口食品注册管理制度,只有获得中国海关总署注册的企业才可向我国出口燕窝。中国检科院基于进出口技术支撑建立了进口燕窝溯源体系,推出的CAIQ燕窝追溯平台及追溯标识已成为识别合法进口燕窝的有效手段。

  “大部分燕窝消费者并不具备识别燕窝品质好坏的专业知识,合规进口燕窝产品上的溯源码为消费者选购放心燕窝提供了简便方式。用户只需通过扫描产品上的溯源码,即可看到从燕窝采摘到消费者手上的所有环节关键信息。”孙利说。

  据介绍,目前,中国检验检疫科学研究院也和包括京东在内的部分电商平台达成合作,确保在售燕窝质量可追溯。近日,京东还推出了假一赔十的平台监管政策,销售非正规进口、无溯源码以及亚硝酸盐超标的干燕窝商家和品牌一经核实,向消费者假一赔十。

  燕窝为什么这么贵?徐晶回答说,因为毛燕产量极低,而且干燕窝的加工工艺复杂,需要采用纯手工挑毛工艺;此外,运输和保存条件十分苛刻,暴力运输会带来极大损耗,再加上多个环节层层加价,以及市场品牌溢价等因素,进一步拉高了燕窝售价。

  马增俊认为,中国是燕窝消费大国,但是燕窝生产则在东南亚等国,合法进口的燕窝量远远满足不了市场需求。目前,燕窝消费呈现几个趋势,一是从最初的干燕窝为主到以即食为主再到现在的鲜炖为主;二是消费人群年轻化和全国化。

  “我们已经率先采用电商平台原产地直采模式,即去除众多中间商加价环节,到燕窝原产地直接采购、直接销售。”徐晶说。

责任编辑:Robot RF13015
快来分享:
评论 已有 0 条评论
精彩推荐
超重磅发声!政治局定调6大方向 确定发行特别国债!625字力促经济 适当提高财政赤字率 引导利率下行

2020-03-28 01:43:20来源:券商中国

美国确诊病例突破10万!美股尾盘再次跳水 特朗普签署史上最大经济刺激方案

2020-03-28 08:18:20来源:e公司官微

券业又见利好!并表试点落地 中信华泰中金等6家券商入围!

2020-03-28 11:34:45来源:券商中国

国家卫健委:3月28日新增确诊病例45例 境外输入病例44例

2020-03-29 07:51:07来源:金融界网站

茅台断供贵州白酒交易所后果很严重 背后牵涉这位资本大佬

2020-03-27 20:52:46来源:e公司官微

钟南山:按照推断 中国没有大量的“无症状感染者”

2020-03-29 10:50:49来源:央视

史上最贵串门!隔离期间深圳球员离开房间串门 被罚50万

2020-03-29 08:34:20来源:每日经济新闻

又一地出手鼓励汽车消费!宁波:每辆车一次性让利5000

2020-03-28 07:44:14来源:中新经纬

美国确诊病例暴涨背后:检测能力突飞猛进

2020-03-29 21:17:03来源:金融界网站

一天新增近2万 累计确诊破10万!美国或成疫情“震中” 特朗普:赶紧生产呼吸机

2020-03-28 08:18:52来源:每日经济新闻

逆周期调节政策加码 二季度经济增速料反弹

2020-03-28 05:43:05来源:中国证券报

中共中央政治局:要加强对湖北经济社会发展的支持

2020-03-27 19:17:00来源:金融界网站

新冠疫苗离我们还有多远?

2020-03-27 10:20:30来源:粤开奇霖研究

纽约斯坦顿岛亚马逊员工宣布罢工

2020-03-30 04:31:46来源:金融界网站

外媒:全球累计新冠肺炎确诊病例超过68万例

2020-03-29 18:37:16来源:金融界网站

医保局:全国新冠肺炎确诊患者人均治疗费用1.7万

2020-03-29 11:07:40来源:央视

河南新增1例本地确诊病例

2020-03-29 08:39:21来源:FX168

中共中央政治局:加强农作物病虫害防治和气象灾害防范

2020-03-27 19:15:58来源:金融界网站

中共中央政治局:扩大居民消费 合理增加公共消费

2020-03-27 19:15:23来源:金融界网站

中共中央政治局:引导贷款市场利率下行

2020-03-27 19:11:53来源:金融界网站

加载更多

更多>> 以下为您的最近访问股
全网|财经|股票|理财 24小时点击排行
实时热点