美国牛肉14年后重返中国市场 扒一扒其被禁又解封的原因

1评论 2017-06-21 11:21:09 来源:前瞻网 如何才能做到2天赚20%?

  美国牛肉重返中国市场,这是这两天食品行业最大的新闻之一。北京时间6月20日,国家质检总局发布关于进口美国牛肉检验检疫要求的公告称,6月20日起允许美国牛肉输华。

  中国是全球牛肉消费需求增长最快的市场,中国人均牛肉销量增长20%,消费额已超过欧盟,仅次于美国。2016年,中国牛肉年消费量已达800万吨,市场规模高达3600亿元。目前,中国国内牛肉市场约20%的缺口需要进口补给。

  很多人感到奇怪,目前中国国内的进口牛肉大多来自澳大利亚、阿根廷、巴西、乌拉圭等国家。而美国作为世界上最大的牛肉生产国和第四大出口国,竟然没有牛肉出口到中国。

  其实,早年间,中国是会从美国进口牛肉的。但从2004年1月起,美国牛肉被禁止对华出口,当时主要是为了防止疯牛病从美国传入中国。

  2001年,农业部、原国家出入境检验检疫局发布公告称,为防止疯牛病传入中国,禁止直接或间接从发生疯牛病的国家或地区进口牛、牛胚胎、牛精液、牛肉类产品(包括牛内脏)及其制品、反刍动物源性饲料。

  当时发生疯牛病的有英国、爱尔兰、瑞士、法国等13个国家。该公告还有一条,今后凡有新发生疯牛病的国家,将自动列入该名录。而在2013年12月份,美国农业部确认在华盛顿发现了疯牛病。这样,美国就自动进入了这份名单,被禁止向中国出口牛肉。

  那么,为什么如今又解禁了呢?因为30年来,全球感染新型克雅氏症的仅有226个人,其中175起病例在英国,且大都集中在1996至2004年。

  国际卫生组织认定,除非人类因食用受到污染的动物风险部位,如牛只的扁桃腺与回肠末端,或是30个月龄以上牛只的脑、眼、脊髓、头骨等,才可能会罹患新型克雅氏症。因此,世界动物卫生组织认为,相关疾病的风险可以忽略不计。

  这种情况下,近年来,牛肉的进口禁令也相继解除。但是,允许进口的牛肉也有相关的规定,必须是30月龄以下剔骨和带骨牛肉,包括心、肾、肝、瓣胃、牛筋,不包括扁桃体、回肠末端、碎肉及机械分离肉。

  本文来源前瞻网,转载请注明来源!(图片来源互联网,版权归原作者所有) p18q0

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