国燕委回应燕窝营养价值不如鸡蛋:用比例来贬低是错误的

1评论 2018-04-16 10:57:00 来源:中国网财经 "A股豪门"操盘术曝光!

  中国网财经4月16日讯(记者 段思琦) 近日,2018燕窝行业年会新闻发布会召开,与会专家现场回应了消费者对燕窝营养价值的质疑,并科普燕窝相关营养知识和食用知识。

  2018燕窝行业年会新闻发布会现场 据介绍,食用燕窝是由金丝燕在繁殖期间,在荷尔蒙启动舌下腺,分泌的筑造燕窝的材料生产。马来西亚国家大学医学院副教授蔡建辉在会上表示,“燕窝只有在燕子繁殖期才可以生产,因此产量有限。”

  “以蛋白质来判定燕窝营养价值不如鸡蛋,是严重错误的。燕窝除了蛋白质外还有一个关键营养成分叫做燕窝酸,也称为唾液酸。如果只对比唾液酸的含量,1克干燕窝相当于40个鸡蛋。而且,唾液酸才是燕窝发挥作用的最主要成分,唾液酸对神经发育、提高免疫力,尤其是脑神经发育的重要时期都有非常重要的作用。” 厦门大学公共卫生学院副教授李红卫教授得出结论:在所有已知的食物当中,燕窝中唾液酸的含量是所有食物中最高的。

  针对网传燕窝营养价值不如鸡蛋说法,全国城市农贸中心联合会燕窝市场专业委员会(简称,国燕委)理事长马增俊表示,“即食燕窝中3%的干燕窝,含有的唾液酸足够起到关键作用,如果用这个比例来贬低即食燕窝是非常错误的。”

  马增俊表示,近年来,消费者对生活品质的关注越来越高,我国燕窝行业也迎来大的发展机遇。此次年会,对促进燕窝行业健康发展、传承中国燕窝养生文化、发展中国健康事业有非常重要意义。据他透露,本届年会将公布由国燕委评选出的燕窝行业榜样企业,与所有燕窝同行一起分享他们的成功经验。

责任编辑:Robot RF13015
快来分享:
评论 已有 0 条评论
精彩推荐
银行理财新规征求意见 购买门槛降至1万元(附全文)

2018-07-20 18:01:15来源:金融界网站

资管新规执行有三大方面变化 但不是你想的“大放水”

2018-07-21 00:21:35来源:上海证券报

央行发文明确资管新规过渡期细则

2018-07-21 01:12:58来源:证券日报

证监会就资管业务新规公开征求意见

2018-07-21 01:14:14来源:证券日报

证监会:上半年内幕交易案呈下降趋势

2018-07-21 01:18:35来源:证券日报

李奇霖解读理财新规:利好程度弱于预期 市场白激动

2018-07-20 18:42:50来源:金融界网站

潘石屹:房地产2/3是虚拟经济 只取决于央行发多少钱

2018-07-20 15:12:12来源:金融界网站

移动互联网进入B端赛道 五行业将成科技渗透最深行业

2018-07-21 01:37:11来源:证券日报

钜派转型,会是又一次上车的机会吗?

2018-03-27 16:35:50来源:阿尔法工场

一行两会同一天发布资管新规 联动机制真正发挥作用

2018-07-21 00:22:33来源:上海证券报

谜一样的钱多多 又开着浙A88888迈巴赫回来了!

2017-11-15 06:37:15来源:浙股

力保稳定 央行发布资管新规执行通知:五方面松绑

2018-07-20 23:37:25来源:中国证券报

“500强”汽车榜:六家中国车企总盈利仅及丰田6成

2018-07-20 22:18:46来源:国际金融报

北京人才住房新政落地 投机炒房无空间

2018-07-21 01:17:15来源:证券日报

又一家光伏巨头退市 中国光伏公司扎堆逃离美股

2018-07-20 14:11:09来源:中国企业家杂志

[奇闻录] 中国姚振华 美国米尔肯

2018-07-20 15:00:58来源:金融界网站

证监会:上半年信披违法违规立案调查39起 同比增50%

2018-07-20 16:22:14来源:金融界网站

张硕辅任广东省委常委 接替任学锋任广州市委书记(图|简历)

2018-07-20 17:45:00来源:经济日报-中国经济网综合

人民币汇率跌破6.8 下一步走势会如何

2018-07-20 07:27:42来源:Wind资讯

央行“放水”为误读 多家银行表示信贷政策没转向

2018-07-20 18:48:54来源:金融界网站

加载更多

更多>> 以下为您的最近访问股
全网|财经|股票|理财 24小时点击排行