首页财经股票大盘个股新股行情港股美股基金理财黄金银行保险私募信托期货社区直播视频博客论坛爱股汽车房产科技图片

揭开猪价波动之谜:连涨12周如坐“过山车”

2009年09月07日 15:02 来源: 羊城晚报 【字体:

  生猪跌价的时候,没人为我们说话;现在价格稍微回升,社会舆论又把矛头对准我们。”广东四会下布联营畜牧场承包人陈国众说。从业30多年的他,日渐感到养猪行业的形势愈发微妙复杂,猪价的波动也比从前大。

  对此,全社会都感同身受———2007年生猪价格扶摇直上,肉菜市场的价目令消费者顿觉钱包变薄,更有低收入家庭吃不起肉;此后经过一轮绵长的下跌,猪价又迎来连续12周的上涨,再次引发人们对CPI(消费价格指数)飙升的担忧。

  今年的“猪市”会不会变成“大牛市”?令众人伤神的猪价大幅波动能否“熨平”?记者连日调查发现,业内人士对今年猪价维稳较为乐观;然而他们也指出,现有生猪产业链存在硬伤,今后几年可能继续放大价格波动。

  生猪价坐过山车

  -2006年5月-2008年4月,从7元/公斤飙至17元/公斤,人称“养猪比炒股挣钱”

  -2008年4月-今年5月,跌破10元/公斤大关,养猪户呼吁政府收储冻肉“救市”

  本轮猪价波动始于2006年5月,当时全国生猪出栏的平均价还不到7元/公斤。此后由于供应紧张、饲料涨价等因素,猪价开始长达近两年的攀升。

  2007年3月至8月,猪价录得最大的升幅———从9元/公斤飙升至14元/公斤左右;2008年4月前后,猪价摸到17元/公斤的历史高位,部分地区如广东更是超过18元/公斤。不到两年的时间,生猪出栏价翻了不止一倍,这被业内人士称作“百年不遇”。

  这段时间里,上证指数先是上冲到6000点,紧接着又下泻到4000点,让不少投资者觉得“养猪比炒股挣钱”。一时间,“高盛养猪”、“丁磊养猪”的话题屡见报端,众多房地产、餐饮业的外行人也纷纷投身养猪业。

  然而好景不长,猪价从2008年4月开始下跌,并在“猪流感”说法的冲击下,于今年5月跌破10元/公斤大关。此时饲料成本依然高企,各地的“猪粮比价”掉到盈亏平衡点以下,养猪户纷纷呼吁政府收储冻肉来“救市”。

  “超跌”过后,猪价于今年6月重新进入上升通道。经过连续12周的爬升,目前猪价已达到12元/公斤左右,养猪再次成为赚钱生意,平均每头猪可盈利约200元。目前,广州市肉菜市场猪肉零售价格也有回暖,瘦肉回升到28元/公斤,排骨回升到31元/公斤。

  2007年的高价令人心有余悸:猪价会不会再坐一轮“过山车”,使CPI调头向上呢?

  “前段时间猪价超跌,现在算是恢复性增长,估计今年最多涨到13元/公斤左右。”猪场主陈国众说,2007年的涨价是由大规模疫情拉动的,而今年的生猪生产很正常。广东省农业厅畜牧处处长罗道栩也表示,省内生猪供应充足,猪价很快会稳住脚跟。

  中投顾问宏观经济研究员马遥日前也对媒体表示,猪价本轮上涨不可持续,且由于猪肉是终端消费品,其涨价传导面小,加上肉禽类价格仅占CPI权重的7%,应不至于拉动通胀。

  猪价波动四大因素

  猪价起伏原因盘根错节,前一轮下跌甚至与金融危机工厂倒闭扯得上关系

  多方面公布的数据表明,从2000年至2009年,猪价的波动模式大致分成两个阶段:2003年夏季以前,生猪出栏价一直在5.5元/公斤和6.5元/公斤之间徘徊,幅度非常和缓;此后,猪价就出现大起大落。

  猪价波动的原因盘根错节,甚至能和金融危机扯上关系:前一轮下跌就与东莞地区工厂倒闭、消费量骤减有关。不过记者与多方人士探讨发现,以下四大原因是造成波动的主要动力。

  原因一:与固有价格周期有关

  猪作为主要消费肉品,在中国已有7000年的养殖历史。经过长期摸索,养猪户们总结出一套规律:

  从需求看,每年上半年气候暖热、节日少,猪价下降;下半年气候转凉,各种节日来到,猪价上升。“五一”假期通常是当年猪价“止跌回升”的转折点;国庆、中秋需求量大,但由于生猪出栏也多,猪价常常略有回调;冬至、春节一般可达到价格的顶点。

  从供给看,从培养母猪、产仔、育肥到出栏大概要一年半的时间。养猪户看见当下行情好就扩产,等出栏后发现价格已下跌,又马上减产,由此形成3年一轮的波动周期。

<<上一页12下一页>>

评论区查看所有评论

用户名: 密码: 5秒注册