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奶粉质量“历史最好”谁说了算?

2012年05月30日 10:35 来源: 上海商报 【字体:

  近日有媒体报道,在“乳制品质量安全”研讨会上,中国乳制品工业协会发布《婴幼儿乳粉质量报告》指出,3年来有关机构乳制品产品抽检合格率达99%以上。“目前国产乳制品、婴幼儿配方乳粉的质量安全状况是历史最好时期,消费者可以放心购买”。

  奶协少些“吹嘘”

  中国乳制品工业协会负责人,为国产乳品质量表白的心情可以理解,让国产乳制品早日摆脱困境亦是公众所盼。但这种主要来自于企业和协会的单方面表态,并不会直接或从根本上打消部分公众对国产乳品的质量疑虑。

  首先,会面临一个时间障碍。其次,国产乳制品质量究竟如何不能光“自吹自擂”。另外,对于发现质量问题后的处理,至今不能让公众释怀。在笔者看来,国内乳制品企业的“春天”远远没有到来,恢复重建信任的路径将漫长而修远。 毕晓哲(河北 市民)

  勿忘“全球最差”

  以往的奶粉事件,比如三聚氰胺、大头娃娃、性早熟等,已经将人们对奶粉的信任度逼到了崩溃的边缘。经过近年来的弥补修正,同时在舆论的巨大压力之下,监管不力的现象有所缓解,在此背景下,中国乳制品工业协会指出目前奶粉“历史最好”,虽然有点自说自话的意味,但似乎也是实话实说。

  只不过,如果“历史最好”属实,也丝毫不值得庆幸,因为奶粉质量虽然相对之前有所提升,但并不表明整个乳业市场已经足够让人放心,消费者能否对国产奶粉重获信心,必须交给市场验证。

  林萧(广东 媒体人)

  乳制品行业应及时变革

  奶制品安全与否,经过一系列安全事件的锻造之后,消费者已在心中对国产乳制品行业给予了一个否定的答案。“洋奶粉”迅速占领国内市场,并且不断提价,涨价底气十足。

  消费者宁可选择昂贵的外国品牌,也不愿在产品安全、标准严格的国内产品上停留。如此抉择,一个关键的原因就在于消费者对国内乳企缺乏信心。事实上,所谓历史最好时期并不是乳企行业主动寻求变革的结果。此外,即便标准最严格,但我们这里严格的标准往往面临打折执行的困局,也使得消费者无法充分信任新标准。

  乳制品行业希望提振消费者信心。这需要乳制品行业本身的改变,以消费者为重,同时监管部门需要担负起责任。只有内部及时变革,外部严格监管,乳制品行业才能迎来春天。

  戈海(四川 市民)

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