大和发布研报称，审视9月及10月初国庆黄金周数据后，该行在中国餐饮板块中继续看好百胜中国（09987）及古茗（01364），重申百胜中国为中国餐饮股首选股，给予其“买入”评级，同时维持古茗“买入”评级。

大和指出，百胜中国第三季度同店销售可能同比轻微下降，但市场或已反映相关因素，包括麦当劳与G-Dragon PEACEMINUSONE联名活动于中国约7000间门店在10月8日至11月3日推广，以及主打“中国汉堡”的塔斯汀（Tastien）新披萨品牌开业等影响。

大和还指出，百胜中国股价自8月中以来累计下跌约17%，认为股价水平已见底。

古茗此前发布的中期业绩显示，截至2026年6月30日止6个月，该集团收入74.7亿元，同比增加31.9%；经调整利润15.68亿元，同比增加44.4%。

大和引述渠道数据指出，古茗于2026年10月1日至7日每店商品交易总额（GMV）可能录得同比高个位数增长，快于9月的中个位数增幅，并继续跑赢现制茶饮同业。

大和预计，海底捞（06862）9月翻台率因季节性因素同比及环比轻微下降，10月1日至7日则同比轻微上升；九毛九（09922）旗下太二在国庆黄金周同店销售增长15%至20%，延续9月高双位数增长趋势，可能受中秋假期时间错位、商场客流及相对低基数等因素带动。

小菜园（00999）于10月1日至7日客流及堂食总收入分别同比增长24%及13.5%。评级方面，大和目前给予海底捞“跑赢大市”、九毛九“跑输大市”评级。

市场有风险，投资需谨慎。本文为AI基于第三方数据生成，仅供参考，不构成个人投资建议。

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