近日，上海市市场监管局检查发现，湊湊火锅食材称重存在偏差。对此，湊湊火锅致歉，对涉事餐厅进行整改。

　　天眼查App显示，湊湊火锅关联公司湊湊餐饮管理有限公司成立于2015年8月，法定代表人刘冠纬，注册资本8000万人民币，由呷哺呷哺投资有限公司全资持股。对外投资信息显示，该公司有40余家分支机构，分布于北京、上海、南京、郑州等多地。

　　处罚信息显示，此前，湊湊火锅及呷哺呷哺多家分店曾被罚，处罚事由包括使用清洗消毒不合格的餐具饮具、饮品内发现不明塑料袋等。