2025年中国糖果市场同比跌2.5%，阿麦斯押注AI棒棒糖等创意糖果突围

糖果能聊天、能唱歌、还能涂鸦。在2026阿麦斯（深圳）国际糖果节上，AI棒棒糖、音乐棒棒糖等创意糖果集中亮相，背后的注脚是中国糖果市场的收缩。

尼尔森在现场发布的数据显示，2025年全球糖果品类市场规模超过5800亿元，同比增长4.3%。欧洲市场规模1730亿元，同比增长4.9%；北美1616亿元，同比增长3.1%；中国市场543亿元，同比下跌2.5%，是其中唯一出现下滑的主要市场。中国糖果大盘正在向软糖与功能糖迁徙，软糖同比增速为3.5%，功能糖果同比增速为7.1%。

尼尔森中国区首席客户官骆琦在演讲中把中国糖果市场的变化归纳为四个方向——软糖化、体验化、功能化和健康化。按他的说法，消费者从偏爱不易化的硬糖转向希望快速吃完、追求新感官刺激的软糖，糖果也被赋予更多社交属性。

阿麦斯总部位于深圳，旗下拥有创意糖果品牌Amos阿麦斯和营养糖果品牌Biobor贝欧宝，产品销往全球80多个国家和地区。弗若斯特沙利文数据显示，按2025年零售额计，它是中国最大的糖果公司、全球第五大软糖公司。今年4月，阿麦斯正式向港交所递交上市申请。

创意糖果是它押注的突围方向。马上赢数据显示，2024年和2025年，中国传统线下渠道糖果销售额连续下降，2025年糖果类目TOP10集团销售额全部下滑。阿麦斯正把一批海外验证过的产品引入中国，包括皮乐士剥皮软糖、酸糖和糖果玩具，皮乐士将率先落地4款口味，其中包括在日本热销的青提味。

本次糖果节是阿麦斯2026年度“请世界人民吃糖”全球品牌行动的一部分，采用深圳、江门双会场联动，吸引全球近50个国家和地区千余位嘉宾参与。

市场有风险，投资需谨慎。本文为AI基于第三方数据生成，仅供参考，不构成个人投资建议。