紫燕食品二季度亏1630万，门店减少超1500家

近日，“紫燕百味鸡”主体紫燕食品（603057）披露2026年半年度报告。报告期内，公司第二季度归母净利润为-1630万元，由盈转亏。2026年上半年，紫燕食品营业收入16.6亿元，同比增长12.9%；归母净利润6699万元，同比下降35.9%；毛利率20.42%，上年同期为22.24%。

公司创始人钟怀军之女婿戈吴超接班已三年。2023年至2025年，公司营业收入连续三年下滑，从2022年高点略超36亿元降至2025年的32.38亿元。净利润在2025年降幅超三成后，2026年降幅继续超过35%。

据第三方平台窄门餐眼数据参考计算，紫燕百味鸡在国内门店数量已减少超1500家。紫燕食品主要通过经销商向终端加盟门店销售卤制食品。

过去一年，创始人及一致行动人完成三轮减持，累计套现超亿元。半年报披露前，四家员工持股合伙企业又抛出新一轮减持计划。

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